【カクテル】アポロ【大人のアポロチョコ】

2023.01.18

由来

　カカオリキュールとストロベリーリキュールと生クリームを合わせて、アポロチョコの味を再現したからだと思います。

　・ストロベリーリキュール・・・20ml

　・カカオリキュール・・・20ml

　・生クリーム・・・20ml

　全ての材料をシェイクするだけです。

　作り方には以下のポイントがあります。

　・材料はよく冷やしておきます。

　・氷は溶けにくいように、ロックアイスを使います。

　総量と比率ですが材料が3つなので、以下のルールを守ります。

　・材料の総量は60ml

　・材料の比率は1:1:1

　アポロチョコの味がします。まさに大人のアポロチョコといった味です。今回はブラウンカカオリキュールを使いましたが、ホワイトカカオリキュールを使うと、ちゃんとアポロチョコの色になると思います。

　ストロベリーリキュールのフラゴリーノは見つけられませんでした。お近くのカルディで探してみてください。

リンク