●由来
特になし。
使われている材料のジンとトニックウォーターから命名されたと思われます。
派生カクテルとしてラムトニック、ウォッカトニック、テキーラトニックなどの人気が上がっているようです。テキーラトニックは、縮めてテコニック(Tequonic)かT.N.Tとも呼ばれます。
●ヤマシタシ的レシピ
・ジン・・・60ml
・トニックウォーター・・・グラスいっぱい
●日本バーテンダー協会レシピ
・ジン・・・45ml
・トニックウォーター・・・適量
●ヤマシタシ的作り方
氷を入れたグラスにジンを注ぎ、トニックウォーターで満たします。その後、炭酸が飛ばない程度に混ぜます(1周か2周)。炭酸の泡の力で底の液体が持ち上げられて、ある程度は混ざるのでそんなに混ぜなくても大丈夫です。
ジンとはあらかじめ冷凍しておきます。冷えているほうがおいしくできるからです。氷は解けにくいようにかち割氷を使いましょう。トニックウォーターはできれば瓶のものを使いたいです。
●ヤマシタシ的こだわり
・混ぜすぎない
・ジンは凍らせておく
・氷はかち割氷、トニックウォーターは瓶のものを使う