【リキュール紹介】ベイリーズとは

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ベイリーズとは

 ベイリーズとは、クリームリキュールのことです。スピリッツとクリームにカカオやコーヒーやバニラの香味を加えたリキュールです。

ベイリーズの保存方法

 ヤマシタシはベイリーズを冷蔵保存しています。冷凍保存すると、冷凍庫の温度によっては凍ったりシャリシャリになってしまいます。なので、ミニボトルを冷蔵保存で早く使ってしまうのが1番いいと思います。

ベイリーズを使ったカクテルの紹介

ルシアンクエイルード

ヤマシタシ的レシピ

 ・ウォッカ・・・20ml

 ・フランジェリコ・・・20ml

 ・ベイリーズ・・・20ml

ヤマシタシ的感想

 非常に甘いです。ただ甘いわけではなく、口に含むとまずベイリーズのクリーミーな甘さを感じます。その後、フランジェリコのヘーゼルナッツの風味が口に広がります。クリーミーなヘーゼルナッツのような味です。

マッドスライド

ヤマシタシ的レシピ

 ・ウォッカ・・・20ml

 ・カルーア・・・20ml

 ・ベイリーズ・・・20ml

ヤマシタシ的感想

  非常に甘いです。カルーアとベイリーズの相性がいいので2つが組み合わさって、よりおいしくなっています。クリーミーな甘いコーヒーといったような味です。カルーアとベイリーズが好きならおすすめのカクテルです。

アフターエイト

ヤマシタシ的レシピ

 ・ミントリキュール・・・20ml

 ・カルーア・・・20ml

 ・ベイリーズ・・・20ml

ヤマシタシ的感想

  材料はグラスホッパーに似ています。生クリームがベイリーズになっている感じです。味もグラスホッパーに似ていて、飲みやすいです。しかし、アルコール度数は高くなっています。

お酒の紹介

コメント

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