ヤマシタシの自宅カクテル

ヤマシタシが自宅で作れるカクテルを紹介します!ヤマシタシ自己流から初心者向けの記事まであるので、読んでみてください!

【カクテル】プレシャスハート@旅BAR夢port

f:id:cix13045:20191013204049j:image

●由来

 特になし。
 

●ヤマシタシ的レシピ

・ジン・・・24ml

パッションフルーツリキュール・・・12ml

・ピーチリキュール・・・12ml

・レモンジュース・・・6ml

・シュガーシロップ・・・6ml

 

●一般的なレシピ

・ジン・・・25ml

パッションフルーツリキュール・・・15ml

・ピーチリキュール・・・10ml

グレープフルーツジュース・・・10ml

 

●ヤマシタシ的作り方

 全ての材料をシェークするだけです。

 総量と比率ですが材料が4つなので、以下のルールを守ります。

 ・材料の総量は60ml

 ・材料の比率は2:1:1:1

 今回もジン24ml、パッションフルーツリキュール12ml、ピーチリキュール12、レモンジュース&シュガーシロップ12mlで総量は60ml、比率は2:1:1:1になっています。

 

●ヤマシタシ的感想

 味はフルーティーです。グレープフルーツジュースでなく、レモンジュースを使っているのはヤマシタシの好みです。レモンジュースのおかげで後味はすっきりしています。また、色が薄ピンク色で綺麗です。

 

●旅BAR夢portについて

 どんなBARかというと日本一友達ができるBARです。ヤマシタシは常連をやってます。スタッフさんとお客さんの垣根が低く、ヤマシタシもよくカウンター側でシェイカーを振らせてもらってます。というよりもカウンター側にいることのほうが多いです。

 スタッフさんもいい人ばかりで、今回ブログのネタにしたいといったところ快く承諾してくれました。普段からよく面倒見てもらってます。

 1日店長という面白いシステムがあり、誰でも店長体験ができます。ヤマシタシも月1ペースで1日店長をやっています。

 

●旅BAR夢portへのアクセス

 愛知県名古屋市中区栄4丁目13-18 栄スパークビル7階

 (地下鉄栄駅13番出口から徒歩3分)

     http://world-banquet.net/

 

●ヤマシタシ的こだわり

・材料の総量は60ml、比率は2:1:1:1

・旅BARいいところ