ヤマシタシの自宅カクテル

ヤマシタシが自宅で作れるカクテルを紹介します!ヤマシタシ自己流から初心者向けの記事まであるので、読んでみてください!

【カクテル】バナナブリス

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●由来

 ブリス(bliss)は無上の喜びを意味しています。あとはバナナリキュールを使っているためだと思われます。

 

●ヤマシタシ的レシピ

・ブランデー・・・40ml

・バナナリキュール・・・20ml

 

●一般的なレシピ

・ブランデー・・・30ml

・バナナリキュール・・・30ml

 

●ヤマシタシ的作り方

 全ての材料をシェークするだけです。

 ブランデーは凍らせておくと、シェークしたときに氷が溶けにくいです。

  またビルド(グラスに直接入れて混ぜる手法)で作られることが多いですが、ヤマシタシ的にシェークで作ります。その方がアルコールの角が取れて飲みやすくなります。

 総量と比率ですが材料が2つなので、以下のルールを守ります。

 ・材料の総量は60ml

 ・材料の比率は2:1

 今回もブランデー40ml、バナナリキュール20mlで2:1になっています。

 

●ヤマシタシ的感想

 味はバナナの濃厚な味わいです。またアルコール度数が高いので飲みごたえもあります。甘くて強いカクテルが好きな方にはおすすめです。

 

●ヤマシタシ的こだわり

 ・ステアでなくシェークで作る

 ・全部足して60ml、比率は2:1