ヤマシタシの自宅カクテル

ヤマシタシが自宅で作れるカクテルを紹介します!ヤマシタシ自己流から初心者向けの記事まであるので、読んでみてください!

【オリジナルカクテル】ベネディクティンルシアン

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●由来

 ルシアンのカカオリキュールをベネディクティンDOMに変えたものです。

 ベネディクティンDOMはジュニパーベリーやハッカを始め、多数の香草や薬草を漬け込んで作られたリキュールです。

 

 

●ヤマシタシ的レシピ

・ジン・・・20ml

ウォッカ・・・20ml

ベネディクティンDOM・・・20ml

 

●ヤマシタシ的作り方

 全ての材料をシェークするだけです。ジンとウォッカは凍らせておくと、シェークしたときに氷が溶けにくいです。シェークするときは氷が解けにくいように、かち割氷を使いましょう。

 総量と比率ですが材料が3つなので、以下のルールを守ります。

 ・材料の総量は60ml

 ・材料の比率は1:1:1

 今回もジン20ml、ウォッカ20ml、ベネディクティンDOM20mlで総量は60ml、比率は1:1:1になっています。

 

●ヤマシタシ的感想

 味は薬草系の感じが強いです。ベネディクティンDOMに含まれる薬草類とジンのジュニパーベリーが融合しています。またベースがジンとウォッカなのでビーアンドビーよりもすっきりと飲むことができます。

 

●ヤマシタシ的こだわり

・ジンとウォッカは凍らせておく

・材料の総量は60ml、分量比は1:1:1