ヤマシタシの自宅カクテル

ヤマシタシが自宅で作れるカクテルを紹介します!ヤマシタシ自己流から初心者向けの記事まであるので、読んでみてください!

【自己流】オリジナルカクテルの考え方(ジンフィズ編)

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 ●ジンフィズとは

 下の記事で紹介している、フィズ系の基本的な形です。これはジンをレモンジュースとシュガーシロップとシェークして、さらに炭酸と組み合わせたものです。

 

 ●ジンフィズを構成する要素

 ジンフィズのレシピは以下のようになっています。

 

●ジンフィズ

・ジン・・・40ml

・レモンジュース・・・10ml

・シュガーシロップ・・・10ml

・炭酸水・・・グラスいっぱい

 

 

 

 このレシピをいろいろ変えることにより様々なカクテルになります。

 

●アルコールの部分を変えた場合

 最初にアルコールの部分を変えた場合を考えてみます。ジンの半分をチェリーリキュールに変えると、シンガポールスリングになります。

 

●シンガポールスリング

・ジン・・・20ml

・チェリーリキュール・・・20ml

・レモンジュース・・・20ml

・炭酸水・・・グラスいっぱい

 

 

 

●炭酸水の部分を変えた場合

 次に炭酸水の部分を変えてみます。炭酸水をジンジャーエールに変えると、ジンジャーフィズになります。

 

●ジンジャーフィズ

・ジン・・・40ml

・レモンジュース・・・10ml

・シュガーシロップ・・・10ml

・ジンジャーエール・・・グラスいっぱい

 

 また炭酸水を半分にしてもう半分をオレンジジュースにすると、オレンジフィズになります。

 

●オレンジフィズ

・ジン・・・40ml

・レモンジュース・・・10ml

・シュガーシロップ・・・10ml

・炭酸水・・・グラス半分

・オレンジジュース・・・グラス半分

 

 

 

●オリジナルカクテルの紹介

 ここからはいくつかのオリジナルカクテルを紹介しようと思います。

 

●グレナデンフィズ(オリジナルカクテル)

・ジン・・・40ml

・レモンジュース・・・10ml

・グレナデンシロップ・・・10ml

・炭酸水・・・グラス半分

・グレナデンジュース・・・グラス半分

 

●ブルーフィズ(オリジナルカクテル)

・ジン・・・20ml

・ブルーキュラソー・・・20ml

・レモンジュース・・・10ml

・シュガーシロップ・・・10ml

・炭酸水・・・グラスいっぱい

 

●ピーチフィズ(オリジナルカクテル)

・ジン・・・20ml

・ピーチリキュール・・・20ml

・レモンジュース・・・10ml

・グレナデンシロップ・・・10ml

・炭酸水・・・グラス半分

・ピーチネクター・・・グラス半分