ヤマシタシの自宅カクテル

ヤマシタシが自宅で作れるカクテルを紹介します!ヤマシタシ自己流から初心者向けの記事まであるので、読んでみてください!

【オリジナルカクテル】ヨーグルトズーム

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●由来

 ズームのブランデーをヨーグルトリキュールに変えたため、ヨーグルトズームと名付けました。

 

●ヤマシタシ的レシピ

・ヨーグルトリキュール・・・20ml

・蜂蜜・・・20ml

・生クリーム・・・20ml

 

●ヤマシタシ的作り方

 全ての材料をシェークするだけです。

 作り方には以下のポイントがあります。

 ・材料はよく冷やしておきます

 ・シェークするときは氷が解けにくいように、ロックあるを使います

 ・生クリームが混ざりにくいので、よくシェークします。

 総量と比率ですが材料が3つなので、以下のルールを守ります。

 ・材料の総量は60ml

 ・材料の比率は1:1:1

 今回もヨーグルトリキュール20ml、蜂蜜20ml、生クリーム20mlで総量は60ml、比率は1:1:1になっています。

 

●ヤマシタシ的感想

 味は蜂蜜のこってりとした甘さがありますが、ヨーグルトリキュールの甘酸っぱさもあり、飲みやすいです。アルコール度数も低いため、その点でも飲みやすいです。ズームが好きな方は作ってみてください。