ヤマシタシの自宅カクテル

ヤマシタシが自宅で作れるカクテルを紹介します!ヤマシタシ自己流から初心者向けの記事まであるので、読んでみてください!

【オリジナルカクテル】ハニーミントグルト

f:id:cix13045:20200924061130j:plain

●由来

 ミントリキュールとヨーグルトリキュールを合わせたため、ハニーミントグルトと名付けました。
 

●ヤマシタシ的レシピ

・ミントリキュール・・・20ml

・ヨーグルトリキュール・・・20ml

・レモンジュース・・・10ml

・蜂蜜・・・10ml

 

●ヤマシタシ的作り方

 全ての材料をシェークするだけです。

 作り方には以下のポイントがあります。

 ・シェークするときに氷が解けにくいように、材料をよく冷やしておきます。

 ・シェークするときは氷が解けにくいように、ロックアイスを使います。

 ・蜂蜜が混ざりにくいので、しっかりシェークします。

 総量と比率ですが材料が3つなので、以下のルールを守ります。

 ・材料の総量は60ml

 ・材料の比率は1:1:1

 今回もミントリキュール20ml、ヨーグルトリキュール20ml、レモンジュース&蜂蜜20mlで材料の総量は60ml、比率は1:1:1になっています。

 

●ヤマシタシ的感想

 ヨーグルトリキュールの甘酸っぱさを、レモンジュースが酸味を、蜂蜜が甘みを補ってくれてます。また後味は酸味と、あとミントリキュールも入っているので、とてもすっきりとしています。