ヤマシタシの自宅カクテル

ヤマシタシが自宅で作れるカクテルを紹介します!ヤマシタシ自己流から初心者向けの記事まであるので、読んでみてください!

【スタンダードカクテル】ヤマシタシ家で作れるスタンダードカクテル

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●はじめに

 ヤマシタシはオリジナルカクテルばかり作っています。そこで今回は、逆にスタンダードカクテルを紹介しようと思います。割と少なくて、バリエーションを含めて、8種類しかありません。


●ルシアン
●ヤマシタシ的レシピ

・ジン・・・20ml

・ウォッカ・・・20ml

・カカオリキュール・・・20ml

●ヤマシタシ的感想

 けっこう度数が高いですが、カカオリキュールが甘く、チョコレート風味で飲みやすい仕上がりになっています。アルコール度数が高いわりに甘口で飲みやすいため、レディーキラーカクテルとも呼ばれています。

 

 

●アレキサンダー

●ヤマシタシ的レシピ

・ブランデー・・・20ml

・カカオリキュール・・・20ml

・生クリーム・・・20ml

●ヤマシタシ的感想

 カカオリキュールの香ばしい甘さを感じます。ブランデーを使うので、アルコール度数はそこそこ強いです。でも生クリームを使うので、クリーミーで飲みやすいです。甘くて強いカクテルが好きな人にはお勧めです。

 バリエーションとして、ジンベースでプリンセスメアリーに、ウォッカベースでバーバラになります。

 

●ズーム

●ヤマシタシ的レシピ

・ブランデー・・・20ml

・蜂蜜・・・20ml

・生クリーム・・・20ml

●ヤマシタシ的感想

 蜂蜜の濃厚な甘さが特徴のカクテルです。蜂蜜が好きな人はぜひ飲んでみてほしいです。ブランデーさえ買ってくれば普通の家庭でも作れます。ただ蜂蜜がなかなか混ざらないので蜂蜜シロップがおすすめです。

 

 

●アレキサンダーズシスター

●ヤマシタシ的レシピ

・ジン・・・20ml

・ミントリキュール・・・20ml

・生クリーム・・・20ml

●ヤマシタシ的感想

 ジンとミントリキュールですっきりとしています。チョコミントのアイスからチョコを抜いた感じです。でも、生クリームのおかげでまったりとして飲みやすいです。

 

 

●ビーズニーズ

●ヤマシタシ的レシピ

・ジン・・・40ml

・蜂蜜・・・10ml

・レモンジュース・・・10ml

●ヤマシタシ的感想

 ヤマシタシ的に甘いほうが好きなのでかなり甘く作ってあります。ただ甘いわけではなくレモンジュースが味を引き締めてくれます。ジンが香る冷たい蜂蜜レモンみたいな味です。

 

 

●スティンガー

●ヤマシタシ的レシピ

・ブランデー・・・40ml

・ミントリキュール・・・20ml

●ヤマシタシ的感想

 実はまだ作ったことがありません。

 想像ですが、ブランデーの強さをまず感じると思います。そして後味は、ミントのさわやかさが残るそんなカクテルだと思います。ただ、アルコール度数はとても高いです。

 

 

●終わりに

 割と作れるスタンダードカクテルは少ないです。しかし、スタンダードカクテルは長年受け継がれてきたので、カクテルの様々な要素が詰め込まれています。基本となるスタンダードカクテルをきちんと学ぶことで、オリジナルカクテルの創作に生かしています。