【おつまみ】マグロとキムチのたたき

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材料

 ・マグロ・・・適量

 ・キムチ・・・適量

 ・卵黄・・・1個分

作り方

 ・マグロとキムチを刻みます。

 ・器に盛り、卵黄をのせます。

ヤマシタシ的感想

 マグロとキムチは相性がよく、美味しいです。そこに卵黄が加わると美味しさが増します。韓国っぽい味なので、韓国のりで巻いて食べても美味しいです。

本の紹介

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