【ヤマシタシ自己流】グラスホッパーとは~オリジナルカクテルの考え方

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はじめに

グラスホッパーは以下のレシピからできています。 この中のカカオリキュールをいろいろなリキュールに変えることにより様々なカクテルを作ることができます。

ヤマシタシ的レシピ

・ミントリキュール・・・20ml

・カカオリキュール・・・20ml

・生クリーム・・・20ml

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ヨーグルトホッパー(オリジナルカクテル)

ヤマシタシ的レシピ

・ミントリキュール・・・20ml

・ヨーグルトリキュール・・・20ml

・生クリーム・・・20ml

ヤマシタシ的感想

味はヨーグルトリキュールの甘酸っぱさが強いです。でも後味はミントリキュールがすっきりとさせてくれます。ヨーグルトリキュールの酸っぱさとミントリキュールのすっきりさが上手いことマッチしています。

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ブルーベリーホッパー(オリジナルカクテル)

ヤマシタシ的レシピ

・ミントリキュール・・・20ml

・ブルーベリーリキュール・・・20ml

・生クリーム・・・20ml

ヤマシタシ的感想

味はブルーベリーリキュールの甘酸っぱさとミントリキュールの爽やかさを生クリームが包み込んでいます。色も紫色で綺麗です。ミントリキュールのおかげで後味すっきりしています。

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ペシェホッパー(オリジナルカクテル)

ヤマシタシ的レシピ

・ミントリキュール・・・20ml

・ピーチリキュール・・・20ml

・生クリーム・・・20ml

ヤマシタシ的感想

味はピーチリキュールの甘さとミントリキュールの爽やかさを生クリームが包み込んでいます。色も純白で綺麗です。ミントリキュールのおかげで後味すっきりしています。

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終わりに

グラスホッパー自体、好き嫌いが分かれるカクテルですが、アレンジしたら飲めるかもしれません。ぜひ挑戦してみてください。ヤマシタシはグラスホッパーは大好きです。

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