【おつまみ】ほたるいかのなめろう

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材料

 ・ほたるいか・・・適量

 ・しょうが・・・適量

 ・みょうが・・・適量

 ・大葉・・・適量

 ・みそ・・・適量

作り方

 ・材料をすべて包丁でたたいて、器に盛ります。

ヤマシタシ的感想

 ほたるいかをあまり食べたことがないですが、美味しかったです。なめろう自体が好きなのもあります。なめろうのレパートリーを増やしたいと思います。

本の紹介

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