【カクテル】レモンサワー【居酒屋の定番】

2021.03.29 2021.02.08

はじめに

　ヤマシタシはレモンサワーが好きです。

　そこで、「レモンサワーと酒場のつまみ」という本を買ってみました。しかし、ヤマシタシが毎日作っているレモンサワーを紹介しようと思います

　・ジン・・・40ml

　・レモンジュース・・・20ml

　・炭酸水・・・グラスいっぱい

　全部の材料を混ぜるだけです。

　作り方には以下のポイントがあります。

　・材料はよく冷やしておきます、ジンは冷凍しておきます。

　・氷は溶けにくいように、ロックアイスを使います。

　・炭酸が飛ばないように、ステアしすぎないようにします。

　毎晩作っていますが、なかなか飽きないです。糖分を含まないので、切れ味がいいです。ジンが苦手な人はウォッカを使ってもいいです。皆さんも自分のレモンサワーを見つけてみてください。

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