【報告】カルディのパンダ杏仁豆腐のお酒買いました!&杏仁ズーム(オリジナルカクテル)

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カルディのパンダ杏仁豆腐のお酒買いました!

 けっこう、杏仁豆腐を再現できてると思います。トロっとしてて、杏仁豆腐の感じが出てます。アマレットを弱くして、より杏仁豆腐に近づけた感じです。

 単体で飲んでも美味しいですが、せっかくなのでオリジナルカクテル考えました。

杏仁ズーム(オリジナルカクテル)

 ズームのブランデーを、今回の杏仁豆腐のお酒に変えたバージョンです。

 ズームのアレンジってけっこう難しくて、蜂蜜の味が強いので、それに負けない材料を選ぶ必要があります。今回の杏仁豆腐のお酒は味が強く、しかも蜂蜜と合うので、うってつけです。

ヤマシタシ的レシピ

 ・杏仁豆腐のお酒・・・20ml

 ・蜂蜜・・・20ml

 ・生クリーム・・・20ml

ヤマシタシ的感想

 杏仁豆腐と蜂蜜を合わせた味です。考えると分かると思いますが、合わないはずがないです。杏仁豆腐のお酒の代わりに、アマレットを使っても似たような味になると思います。そっちのバージョンも美味しそうですね。

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