【モクテル】ノンアルヨーグルトフィズ【ジンフィズ+ヨーグルト】

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由来

 フィズ(Fizz)とは炭酸が弾けるシュッという音の擬声語と言われています。

 フィズとはカクテルのスタイルの1つで、ラムやブランデーに変えると、ラムフィズ、ブランデーフィズになります。

ヤマシタシ的レシピ

 ・ヨーグルトシロップ・・・20ml

 ・レモンジュース&シュガーシロップ・・・10ml

 ・炭酸水・・・グラスいっぱい

ヤマシタシ的作り方

 まずはヨーグルトシロップとレモンジュースとシュガーシロップをシェイクします。

 その後、グラスで炭酸水と混ぜます。

 作り方には以下のポイントがあります。

 ・材料はよく冷やしておきます。

 ・氷は溶けにくいようにロックアイスを使います。

 ・炭酸水と混ぜるときは、炭酸が飛ばないように軽くステアします。

 総量と比率ですが材料が2つなので、以下のルールを守ります。

 ・材料の総量は30ml

 ・材料の比率は2:1

ヤマシタシ的感想

 カルピスソーダのような味がします。レモンジュースとシュガーシロップで甘みと酸味が追加されています。アルコールが入っておらず、炭酸で割ってあるので、ごくごく飲めます。カルピスソーダが好きな人にはオススメです。

商品の紹介

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