①ショートカクテル

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①ショートカクテル

【オリジナルカクテル】ストロベリーホッパー【ストロベリー+グラスホッパー】

由来  グラスホッパーのカカオリキュールをストロベリーリキュールに変えたため、ストロベリーホッパーと名付けました。 ヤマシタシ的レシピ  ・ストロベリーリキュール・・・20ml  ・ミントリキュ...
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【オリジナルカクテル】ヨーグルトズーム【蜂蜜風味のヨーグルト】

由来  ズームのブランデーをヨーグルトリキュールに変えたため、ヨーグルトズームと名付けました。 ヤマシタシ的レシピ  ・ヨーグルトリキュール・・・20ml  ・蜂蜜・・・20ml  ・生ク...
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【オリジナルカクテル】ヨーグルトホッパー【ヨーグルト+グラスホッパー】

由来  グラスホッパーのカカオリキュールをヨーグルトリキュールに変えたため、ヨーグルトホッパーと名付けました。 ヤマシタシ的レシピ  ミントリキュール・・・20ml  ヨーグルトリキュール・・・20ml ...
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①ショートカクテル

【カクテル】アポロ【大人のアポロチョコ】

由来  カカオリキュールとストロベリーリキュールと生クリームを合わせて、アポロチョコの味を再現したからだと思います。 ヤマシタシ的レシピ  ・ストロベリーリキュール・・・20ml  ・カカオリキュール・・・...
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【カクテル】ペシェグルト【ピーチとヨーグルトの甘酸っぱさ】

由来  桃はフランス語でペシェといいます、それとヨーグルトの組み合わせでペシェグルトだそうです。 ヤマシタシ的レシピ  ・ヨーグルトリキュール・・・20ml  ・ピーチリキュール・・・20ml  ・牛...
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【カクテル】さくらさくら(細田良幸氏)【桜に包まれたヨーグルト】

はじめに  このカクテルは2001年インターナショナル・バーテンダーズ・コンペティション・ジャパン・カップで細田良幸氏が考案し、味覚部門2位を受賞したそうです。 正式なレシピ  ・さくらリキュール・・・20ml ...
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【オリジナルカクテル】フレンチハンター【フランスの狩人】

由来  ハンターのウイスキーをブランデーに変えたため、フレンチハンターと名付けました。 ヤマシタシ的レシピ  ・ブランデー・・・40ml  ・チェリーリキュール・・・20ml ヤマシタシ的作り方 ...
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【カクテル】アフターエイト【午後8時からのカクテル】

ヤマシタシ的レシピ  ・ミントリキュール・・・20ml  ・カルーア ・・・20ml  ・ベイリーズ ・・・20ml ヤマシタシ的作り方  全ての材料をシェイクするだけです。  作り方には以...
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【オリジナルカクテル】ミントグルト【ヨーグルトとミントの爽やかさ】

由来  ヨーグルトリキュールとミントリキュールの組み合わせで、ミントグルトです。 ヤマシタシ的レシピ  ・ヨーグルトリキュール・・・20ml  ・ミントリキュール・・・20ml  ・レモンジュース&シ...
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【カクテル】ダーティーマティーニ【汚れたマティーニ】

由来  材料のオリーブの浸漬液で透明なジンが汚れるから、ダーティーマティーニだと思います。 ヤマシタシ的レシピ  ・ジン・・・40ml  ・オリーブ浸漬液・・・20ml ヤマシタシ的作り方  全...
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