⑥報告

【報告】初めてアフィリエイト収益が発生しました!

 初めてアフィリエイト収益が発生しました!  売れたものはバルデスピノ モスカテル プロメサです。  素晴らしい極甘口シェリーなので、買ってくれた人には味わってほしいです。 (function(b...
①ショートカクテル

【カクテル】アポロ【大人のアポロチョコ】

由来  カカオリキュールとストロベリーリキュールと生クリームを合わせて、アポロチョコの味を再現したからだと思います。 ヤマシタシ的レシピ  ・ストロベリーリキュール・・・20ml  ・カカオリキュール・・・...
③ヤマシタシ自己流

【ヤマシタシ自己流】ペシェグルトとは~オリジナルカクテルの考え方

はじめに  ペシェグルトは以下のレシピからできています。 この中のピーチリキュールをいろいろなリキュールに変えることにより様々なカクテルを作ることができます。 ペシェグルト ヤマシタシ的レシピ ...
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⑨その他

【番外編】キュベ ドゥ シャトー【バーレイワイン】

はじめに  最近、ビールの図鑑という本を買って、勉強し始めました。  その中で、バーレイワインという種類のビールがあることを知り、飲んでみようと思いました。 バーレイワインとは  バーレイワインとは直訳する...
⑤今日のカクテル

【今日のカクテル】ブルーベリーホッパー【ブルーベリー+グラスホッパー】

はじめに  ネタを思いつかないけどブログを書きたいときは、その日作ったカクテルを紹介します。 カクテルの詳細 お酒の紹介 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.Moshim...
⑤今日のカクテル

【今日のカクテル】フレンチハンター【フランスの狩人】

はじめに  ネタを思いつかないけどブログを書きたいときは、その日作ったカクテルを紹介します。 カクテルの詳細 お酒の紹介 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.Moshim...
⑨その他

【リキュール紹介】さくらリキュールとは

さくらリキュールとは  さくらの香りと風味を生かした、桜色のリキュールです。桜から抽出した成分をスピリッツに混ぜ、甘味を加えて作ります。 さくらリキュールを使ったカクテル さくらさくら(保志雄一氏) ...
⑤今日のカクテル

【今日のカクテル】さくらさくら(細田良幸氏)【桜に包まれたヨーグルト】

はじめに  ネタを思いつかないけどブログを書きたいときは、その日作ったカクテルを紹介します。 カクテルの詳細 お酒の紹介 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.Moshimo...
⑨その他

【リキュール紹介】ブルーベリーリキュールとは

ブルーベリーリキュールとは  その通り、ブルーベリーの味がするリキュールです。かなり濃厚な味と香りがします。ヤマシタシ的にかなり珍しいリキュールだと思います。 ブルーベリーリキュールを使ったカクテルの紹介 ブルー...
①ショートカクテル

【カクテル】さくらさくら(細田良幸氏)【桜に包まれたヨーグルト】

はじめに  このカクテルは2001年インターナショナル・バーテンダーズ・コンペティション・ジャパン・カップで細田良幸氏が考案し、味覚部門2位を受賞したそうです。 正式なレシピ  ・さくらリキュール・・・20ml ...
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